日本にも入ってきているフアンピニェロのシェリー。
グレートデュークシリーズはもう飲まれましたか？

アモンティリャード、パロ・コルタード、オロロソの 平均熟成期間が3種類ともに12年になりました。
エチケットも、長めの熟成なので高級感があります。
味わいは全体的にバランスが良く、柔らかい飲み口。とても香りが良くて余韻も長いエレガントなシェリーです。
個人的には、和食やフレンチと合わせたい。

黒のベースに白と金色でデザインされたエチケット。
ここに “GREAT DUKE” の名前の秘密が隠されています。
よ～く見てみると動物が！！

わかりますか？
ヒント！
サンルーカルからグアダルキビール川を渡ったところにあるドニャーナ国立公園にも生息しています。

ヒントになってないですね（笑）

答え

日本語：ワシミミズク
英語：Great Duke
スペイン語：Gran Duque

見逃してしまうくらいこっそりと、でもしっかりとフクロウが。
ホアキンに教えてもらい、ハッとしました。

グレートデュークのボトルを見かけたら、ちょっと注意して見てみましょう。
メニューに載っていたら、これを言いたいがために注文してみましょう。

シェリーのちょっと言いたくなっちゃう豆知識でした♪

今回はこのへんで！チャオチャオ！！